Billede af lasagne på tallerken

Aftensmad

Tag med på en kulinarisk rejse kloden rundt, når hverdagen forvandles til eventyr ved aftensbordet. Her mødes du af aromatiske krydderier fra det indiske køkken, italienske klassikere med smag af middelhavssol, eksotiske asiatiske wokretter og latinamerikanske favoritter, der vækker sanserne til live.

Alle opskrifter i aftensmad

Gylden pizza med smeltet ost, sprøde kanter og grønne timianblade som topping.
Weekendret
Aftensmad
C
Flag for det italienske køkken

Pizza med 3 slags ost, frisk timian og ristede valnødder

10 min1814 kcal610g CO₂

ca. 9 kr/person*

Mineralrig
Al dente fusilli i krydret rød tomatsauce med friskrevet ost på blå tallerken.
Weekendret
Aftensmad
D
Flag for det italienske køkken

Pasta arrabbiata – lækker italiensk opskrift

20 min4796 kcal371g CO₂

9 kr/person

Mineralrig
Cremet tomatsovs med salsiccia, toppet med parmesanflager i en blå skål.
Weekendret
Aftensmad
B
Flag for det italienske køkken

Pasta med Salsiccia og persillestilke

30 min2876 kcal1099g CO₂

18 kr/person

Skånsom for hjertetMineralrig+1
Ramen med tre svampe og bløde æggehalvdele i cremet bouillon, grønne forårsløg, sesam i dyb blå skål.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det japanske køkken

Cremet Miso-Svampe Ramen

25 min2775 kcal768g CO₂

20 kr/person

Skånsom for hjertetLet i fedt+3
Cremet havrerisotto med champignon, hvidløg og timian; gyldne korn, svampe og frisk persille giver appetit.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det danske køkken

Havrerisotto med champignon, hvidløg, parmesan og timian

45 min2971 kcal913g CO₂

18 kr/person

Skånsom for hjertetLet i fedt+3
Pulled pork i ovn, saftigt og møre strimler med gyldne, sprøde kanter på tallerkenen.
Weekendret
Ny opskrift
A
Flag for det amerikanske køkken

Pulled pork i ovn

1400 min41528 kcal4088g CO₂

50 kr/person

Mineralrig
Billede af lammekølle
Weekendret
Aftensmad
A

Lammekølle i ovn med rosmarin, hvidløg og flødestuvede kartofler

120 min41661 kcal9591g CO₂

64 kr/person

MineralrigFiberrig
To enchiladas i lyse farver på sort tallerken med rød salsa, hvid creme og grøn guacamole.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det mexicanske køkken

Mexicansk enchilada med kylling, salsa og guacamole

55 min6672 kcal1201g CO₂

ca. 24 kr/person*

Mineralrig
Billede af ristaffel
Weekendret
Ny opskrift
A

Ristaffel med kylling og lækkert tilbehør

60 min41193 kcal1359g CO₂

26 kr/person

MineralrigFiberrig
Cremet carbonarasauce, toppet med revet parmesan og sorte peberkorn på en blå tallerken
Aftensmad
A
Flag for det italienske køkken

Spaghetti Carbonara med pancetta og parmigiano reggiano

30 min2440 kcal143g CO₂

10 kr/person

Skånsom for hjertetLet i fedt+1
Sprød Napoli-pizza med burrata, ansjoser, kalamata oliven og frisk basilikum på rød tomatsovs.
Weekendret
Aftensmad
C
Flag for det italienske køkken

Pizza Napoli med ansjoser, burrata og kalamata oliven

15 min1918 kcal891g CO₂

ca. 56 kr/person*

MineralrigFiberrig
Billede af kartoffelpizza
Weekendret
Aftensmad
B
Flag for det italienske køkken

Kartoffelpizza med frisk timian, mozarella og parmesan

15 min11167 kcal772g CO₂

ca. 16 kr/person*

MineralrigFiberrig
Gylden biryani med kylling, orange ris, koriander og cremet yoghurtdip.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det indiske køkken

Biryani

40 min2873 kcal1459g CO₂

20 kr/person

Naturligt krydretMineralrig
Cremet plantebaseret kartoffelmos toppet med terninger af rødbede, sprøde croutoner, forårsløg og persille.
Aftensmad
A
Flag for det danske køkken

Brændende kærlighed - rent plantebaseret

30 min2736 kcal451g CO₂

18 kr/person

Skånsom for hjertetNaturligt krydret+2
En dyb skål med orange mulligatawny-suppe, terninger af gulerødder og kartofler, frisk koriander og brød ved siden.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det indiske køkken

Mulligatawny suppe - plantebaseret og mættende

40 min2863 kcal655g CO₂

ca. 21 kr/person*

Naturligt krydretMineralrig+1
Fire onigiri indpakket i nori-tang med spicy tun og sesamris på en tallerken
Weekendret
Aftensmad
C
Flag for det japanske køkken

Onigiri med spicy tun og sesamris svøbt i nori-tang

30 min2525 kcal605g CO₂

18 kr/person

Mineralrig
Cacio e pepe på tallerken
Aftensmad
A
Flag for det italienske køkken

Cacio e Pepe – klassisk italiensk pasta med ost og peber

20 min2481 kcal405g CO₂

ca. 4 kr/person*

Naturligt krydret
Saftig Oklahoma løg smash-burger med smeltet ost og karamelliserede løg, glat gylden top på træskærebræt.
Aftensmad
A
Flag for det amerikanske køkken

Oklahoma onion smash burger

25 min4475 kcal2768g CO₂

12 kr/person

Naturligt krydretMineralrig
Orange spaghetti i dyb skål med skiver af oliven, ansjoser, kapers og let revet ost.
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det italienske køkken

Spaghetti puttanesca med ansjoser, oliven og kapers

20 min2837 kcal360g CO₂

10 kr/person

MineralrigFiberrig+1
Billede af spaghetti bolognese
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det italienske køkken

Spaghetti bolognese med bacon og masser af italiensk charme

80 min4842 kcal2736g CO₂

ca. 17 kr/person*

Naturligt krydretMineralrig+1
Aloo Gobi-ret med kartofler og blomkål i rød-orange sauce, hvid ris, frisk koriander og yoghurt på en turkis tallerken.
Aftensmad
A
Flag for det indiske køkken

Aloo Gobi med kartofler og blomkål

45 min4264 kcal214g CO₂

ca. 7 kr/person*

Let i fedtNaturligt krydret+2
orange tomatsuppe i grøn skål med burrata midt, timian og spirer som pynt
Aftensmad
B
Flag for det italienske køkken

Italiensk tomatsuppe med burrata og frisk timian

45 min2468 kcal1121g CO₂

26 kr/person

Skånsom for hjertetMineralrig+1
Billede af burrito med creme fraiche, salsa og jalapenos
Weekendret
Aftensmad
A
Flag for det mexicanske køkken

Burritos med oksekød, bønner og avocadomos

30 min41063 kcal3829g CO₂

ca. 21 kr/person*

MineralrigFiberrig
Turkis blå skål med tyrkisk pastaret i cremet yoghurt-smør sauce toppet med mynte og paprika.
Aftensmad
B
Flag for det tyrkiske køkken

Tyrkisk pastaret med yoghurt, smør og frisk mynte

20 min2528 kcal414g CO₂

5 kr/person

Naturligt krydret

Viser 24 af 75 opskrifter