Privatlivspolitik

Sidst opdateret: 8. oktober 2026

1. Dataansvarlig

er du sulten? er dataansvarlig for behandlingen af de personoplysninger, som vi modtager om dig. Du kan kontakte os på:

  • Website: erdusulten.dk
  • E-mail: email@larsholmgaard.dk

2. Hvilke personoplysninger indsamler vi?

Vi indsamler og behandler følgende typer af personoplysninger:

  • Kontaktoplysninger: E-mailadresse (ved tilmelding til nyhedsbrev eller oprettelse af bruger)
  • Brugerdata: Oplysninger du selv afgiver ved oprettelse af profil
  • Tekniske data: IP-adresse, browsertype, enhedstype og operativsystem
  • Brugsdata: Hvilke sider du besøger, opskrifter du ser, og favoritter du gemmer
  • Cookies: Se vores cookiepolitik nedenfor

3. Formål med behandlingen

Vi behandler dine personoplysninger til følgende formål:

  • At levere og forbedre vores tjenester
  • At sende nyhedsbreve med opskrifter og inspiration (kun med dit samtykke)
  • At gemme dine favoritter og madplaner
  • At analysere brugen af websitet for at forbedre brugeroplevelsen
  • At sikre websitets tekniske funktionalitet og sikkerhed

4. Retsgrundlag

Vi behandler dine personoplysninger på følgende retsgrundlag:

  • Samtykke (GDPR art. 6, stk. 1, litra a): Til nyhedsbrev og marketing
  • Kontrakt (GDPR art. 6, stk. 1, litra b): Til levering af brugerkonti og tjenester
  • Legitime interesser (GDPR art. 6, stk. 1, litra f): Til analyse og forbedring af websitet

5. Opbevaring af data

Vi opbevarer dine personoplysninger, så længe det er nødvendigt for de formål, de blev indsamlet til:

  • Brugerkonti: Så længe kontoen er aktiv, plus op til 2 år efter inaktivitet
  • Nyhedsbrev: Indtil du afmelder dig
  • Analysecookies: Op til 2 år
  • Logfiler: Op til 12 måneder

6. Deling af data

Vi deler kun dine personoplysninger med tredjeparter i følgende tilfælde:

  • Databehandlere: Tjenester der hjælper os med hosting, e-mail og analyse
  • Lovkrav: Hvis vi er forpligtet hertil ved lov

Vi sælger aldrig dine personoplysninger til tredjeparter.

7. Dine rettigheder

Du har følgende rettigheder i henhold til GDPR:

  • Ret til indsigt: Du kan få oplyst, hvilke data vi har om dig
  • Ret til berigtigelse: Du kan få rettet urigtige oplysninger
  • Ret til sletning: Du kan anmode om at få dine data slettet
  • Ret til begrænsning: Du kan begrænse behandlingen af dine data
  • Ret til dataportabilitet: Du kan få udleveret dine data i et struktureret format
  • Ret til indsigelse: Du kan gøre indsigelse mod behandling baseret på legitime interesser
  • Ret til at trække samtykke tilbage: Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage

Kontakt os på email@larsholmgaard.dk for at udøve dine rettigheder.

8. Cookies

Vi bruger cookies til følgende formål:

  • Nødvendige cookies: Sikrer at websitet fungerer korrekt (login, præferencer)
  • Analytiske cookies: Hjælper os med at forstå, hvordan besøgende bruger websitet
  • Funktionelle cookies: Husker dine valg og præferencer

Du kan til enhver tid slette cookies via din browsers indstillinger.

9. Sikkerhed

Vi tager passende tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger for at beskytte dine personoplysninger mod uautoriseret adgang, ændring, offentliggørelse eller sletning. Dette inkluderer kryptering af data i transit og hvile samt regelmæssig sikkerhedsgennemgang.

10. Klage

Hvis du er utilfreds med vores behandling af dine personoplysninger, kan du klage til Datatilsynet:

  • Datatilsynet
  • Carl Jacobsens Vej 35
  • 2500 Valby
  • Telefon: 33 19 32 00
  • E-mail: dt@datatilsynet.dk

11. Ændringer

Vi kan opdatere denne privatlivspolitik fra tid til anden. Ved væsentlige ændringer vil vi informere dig via e-mail eller en tydelig meddelelse på websitet.