Opskrift
Skyl spinaten grundigt inden du lægger den nederst i din blender.
Kom ris- og mandeldrik, spinat, æbletern, banan, limesaft og revet ingefær i blenderen.
Blend ved høj hastighed i ca. 30-60 sekunder, til smoothien er helt glat og ensartet grøn.
Tilsæt evt. isterninger og blend kort igen. Sørg for at være sikker på din blender kan klare isterninger - ellers bør du ikke forsøge, den KAN gå i stykker ved det.
Hæld i glas og servér straks – frisk og kølig.
Ingredienser
3,5 dl blandet ris og mandeldrik (usødet)
1 stor håndfuld frisk spinat (ca. 30 g)
1 grøn æble, uden kernehus
1 banan
Saft af 1/2 lime
Lidt revet ingefær
Allergener
Mandler
Sundhed
Denne grønne smoothie er rig på fibre, vitaminer og antioxidanter fra spinat og æble, og den mandelbaserede plante-”mælk” bidrager med sunde fedtsyrer. Den indeholder ingen tilsat sukker, er fedtfattig og følger de officielle kostråd med hensyn til grøntsagsindtag og plantebaseret ernæring.
Sværhedsgrad
Let. Ingredienserne skal bare blendes.