Tænd ovnen på 175°.

Pisk sukker, vaniliesukker og æg med en gaffel til blandingen er godt luftig.

Bland mel og bagepulver sammen og vend det i dejen lidt ad gangen sammen med blødgjort smør (5 sekunder i mikroovnen). Mos bananerne, hak 50 g chokolade groft og bland det i.

Smør en 1-liters franskbrødsform og fordel kagen deri. Bag den nederst i ovnen i 55 minutter ved 175°.

Vend kagen ud på et skærebrædt og fordel 100 g hakket mørk chokolade og 50 g hakket hvid chokolade på kagen. Træk mønstre i chokoladen mens den er blød. Banankagen er bedst når den er afkølet og chokoladen er stivnet.